lunedì 31 ottobre 2011

CENA AUTUNNALE VEGANA BY ORANGE CHEFFES AD AVIANO


CENA AUTUNNALE VEGANA 
by Orange Cheffes (Giacomo Forato e Marianne Muntendam) 

domenica 13 novembre alle ore 19.30 
Osteria dei Poeti - Piazza Duomo16, Aviano
Prenotazione obbligatoria- tel.329.2175777
prezzo: € 25,00 a persona


"Almeno per oggi, gli animali ti saranno grati"

Menù:

- insalata mista con verza, pomodori secchi, anacardi,mela/pera, uva sultanina, olive, capperi, condita con olio di oliva extra vergine e tamari;

- zuppa di zucca al latte di cocco;

- lasagne di pane azimo, spinaci;

- polpette carote/porro e tofu;

- cavolfiore e broccolo al forno con curcuma;

- patata al cartocio con speciale salsa di yogurt (veg naturalmente);

- I DOLCI DI MARIANNE (a sopresa).

Il menù potrebbe subire delle variazione in base alla disponibilità della verdura di stagione

Suoneranno i "St.John Upon the Fired House"

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